Módulo 3: Fluidos reales


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1 Módulo 3: Fluidos reales 1 Fluidos reales Según la ecuación de Bernouilli, si un fluido fluye estacionariamente (velocidad constante) por una tubería horizontal estrecha y de sección transversal constante, la presión será constante a lo largo de la tubería. Esto es cierto para fluidos ideales Pero no para un fluido real 2 1

2 Fluidos reales Imaginemos agua fluyendo por una manguera En realidad hay una resistencia o fuerza de frenado que ejercen las paredes interiores de la manguera sobre las capas del fuido que están en contacto con ellas Y además está la fuerza de arrastre que ejerce cada capa de fluido sobre la adyacente que se está moviendo con distinta velocidad 3 Fluidos reales Estas fuerzas de arrastre o de resistencia se llaman fuerzas viscosas Y para vencer estas fuerzas de resistencia se necesita una diferencia de presión (una fuerza), por lo que en realidad la presión no es constante. 4 2

3 Fluidos reales Sea P 1 la presión en el punto 1, y P 2 la presión en el punto 2 a la distancia L, siguiendo la dirección de la corriente. 5 Fluidos reales La caída de presión ΔP=P 1 -P 2 es proporcional al caudal Iv: ΔP = P 1 P 2 = I v R La constante de proporcionalidad R es la resistencia al flujo, que depende de la longitud L del tubo, de su radio r y de la viscosidad del fluido (que ahora veremos) 6 3

4 Fluidos reales Y ocurre que la velocidad es mayor cerca de su centro, y menor cerca de sus bordes, en donde el fluido está en contacto con las paredes Fijarse en las líneas de flujo 7 En resumen... En resumen, cuando un fluido viscoso fluye por una tubería, su velocidad es mayor en el centro que en las proximidades de las paredes. Además se manifiesta una caída de presión, según nos desplazamos en la dirección del flujo. 8 4

5 Ejemplo Cuando la sangre fluye procedente de la aorta a través de las arterias principales, las arteriolas, los capilares y las venas, hasta la aurícula derecha, la presión (manométrica) desciende desde 100 torr aproximadamente a cero. Si el caudal es de 0.8 l/s, hallar la resistencia total del sistema circulatorio. Solución: 16665,29 kpa s/m 3 9 Coeficiente de viscosidad El rozamiento en el movimiento de los fluidos se cuantifica a través del concepto de viscosidad, η Imaginemos un fluido confinado entre dos placas paralelas de área A y separadas por una distancia z 10 5

6 Coeficiente de viscosidad Manteniendo la placa inferior en reposo se tira de la palanca superior con velocidad constante v y mediante una fuerza F. Notar que el fluido próximo a la placa superior ejerce una fuerza viscosa de resistencia que se opone al movimiento. 11 Coeficiente de viscosidad El coeficiente de viscosidad, η se define como: F A = η v z Siendo z la separación entre las placas, v la velocidad, F la fuerza ejercida y A el área de las placas 12 6

7 Unidades del coeficiente de viscosidad El coeficiente de viscosidad tiene unidades de N s/m2 También se usa la unidad del sistema cgs llamada poise (1 poise=1 dina/cm2) 1 Pa s=10 poise En la siguiente tabla se pueden ver los coeficientes de viscosidad de algunos fluidos 13 Coeficientes de viscosidad 14 7

8 Ley de Poiseuille Da la relación entre la constante R y el coeficiente de viscosidad La resistencia R a la circulación de un fluido en un tubo circular de radio r es: 8η L R = π 4 r 15 Ley de Poiseuille Y de aquí se puede calcular la caída de presión en una longitud L de un tubo circular de radio r: Δ 8η L = P1 P2 = πr P 4 I v Esta ecuación es la ley de Poiseuille 16 8

9 Ley de Poiseuille Ojo! Es inversamente proporcional a r 4 Si se divide por la mitad el radio del tubo, la caída de presión aumenta en un factor de 16 O dicho de otra forma, se necesita una presión 16 veces mayor para impulsar el fluido a través del tubo con el mismo flujo Por ello, si por alguna razón se reduce el diámetro de los vasos sanguíneos, o bien el flujo disminuye mucho o bien la presión sanguínea debe subir para mantener el mismo flujo de volumen 17 Ley de Poiseuille Y por eso achicamos el extremo de una manguera cuando queremos aumentar la presión de riego 18 9

10 Ejemplo Por un tubo horizontal con un diámetro interior de 1.2 mm y una longitud de 25 cm circula agua con un flujo de 0.3 ml/s. Hallar la diferencia de presiones que se necesita para impulsar el agua si su viscosidad es de 10-3 Pa s. Supóngase que el flujo es laminar. 19 Turbulencia Cuando la velocidad de flujo de un fluido resulta suficientemente grande, se rompe el flujo laminar y se establece la turbulencia La velocidad crítica por encima de la cual el flujo a través de un tubo resulta turbulenta depende de la densidad y de la viscosidad del fluido y del radio del tubo 20 10

11 Turbulencia El flujo de un fluido puede caracterizarse mediante un número adimensional N R denominado número de Reynolds Se define de la siguiente forma: N R 2rvρ = η En donde v es la velocidad media del fluido. 21 Turbulencia Se ha comprobado experimentalmente que el flujo será laminar si el número de Reynolds es inferior a 2000 aproximadamente Y será turbulento si sobrepasa los 3000 Entre estos valores el flujo es inestable y puede variar de un tipo de flujo a otro 22 11

12 Ejemplo Calcular el número de Reynolds para la sangre que circula a 30 cm/s por una aorta de 1.0 cm de radio. Suponer que la sangre tiene una viscosidad de Pa s y una densidad de 1060 kg/m 3 Solución: N R =1590, luego el flujo será laminar y no turbulento

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