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2 UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA FORMATO GENERAL PROGRAMA DE ASIGNATURA NOMBRE DE MATERIA NEUROENDOCRINOLOGÍA CÓDIGO DE MATERIA MV 104 DEPARTAMENTO CIENCIAS DE LA SALUD ÁREA DE FORMACIÓN BASICA PARTICULAR OBLIGATORIA CENTRO UNIVERSITARIO CENTRO UNIVERSITARIO DE LOS ALTOS CARGA HORARIA TEORÍA PRÁCTICA TOTAL 84 CRÉDITOS 10 TIPO DE CURSO CURSO - TALLER NIVEL DE FORMACIÓN PROFESIONAL LICENCIATURA ELABORADO POR: ACADEMIA DE DISCIPLINAS BÁSICAS APLICADAS PREREQUISITOS FECHA DE ÚLTIMA ACTUALIZACIÓN Y APROBACIÓN 20/10/2009

3 OBJETIVO GENERAL Que el alumno adquiera conocimientos sobre la organización y función de los sistemas nervioso y endocrino, y la participación de estos sistemas en los procesos fisiológicos de los animales domésticos OBJETIVOS ESPECIFICOS 1. Conocer la organización funcional del Sistema Nervioso desde el nivel celular hasta el nivel sistémico 2. Conocer la organización del Sistema Endocrino y la función que establece con otros sistemas del organismo 3. Comprender los mecanismos empleados por los Sistemas Coordinadores para el Control y Regulación de todas las funciones desarrolladas por los dos sistemas en el organismo

4 CONTENIDO TEMATICO SINTETICO NEUROENDOCRINOLOGÍA UNIDAD I. ORGANIZACIÓN Y DESARROLLO DEL SISTEMA NERVIOSO. Carga horaria total 10h. Distribución: Teoría 6 h. Practica 4 h 1.- ORGANIZACIÓN ANATOMICA DEL SISTEMA NERVIOSO. SISTEMA NERVIOSO CENTRAL. ENCEFALO MEDULA ESPINAL SISTEMA NERVIOSO PERIFÉRICO. NERVIOS CRANALES NERVIOS ESPINALES GANGLIOS NERVIOSOS PLEXOS NERVIOSOS 2.- DESARROLLO DEL SISTEMA NERVIOSO. PLACA NEURAL TUBO NEURAL VESICULAS CEREBRALES DESARROLLO REGIONAL DEL SN 3.- ORGANIZACIÓN CELULAR. DOCTRINAS NEURONALES (T. Retículista; T. Neuronista) LA NEURONA (Estructura, función, clasificación) CELULAS GLIALES (Estructura, función, clasificación) SUBPRODUCTOS DE APRENDIZAJE: Realización de dos practicas. Organización del SNC; Observación de células nerviosas., Realización de un resumen. Función y componentes del liquido cefalorraquídeo. UNIDAD II. PROPIEDADES BIOELECTRICAS DE LA NEURONA. Carga horaria total 4h. Distribución: Teoría 4 h. 1.- POTENCIALES DE MEMBRANA POTENCIAL DE REPOSO ORIGEN DEL POTENCIAL DE MEMBRANA POTENCIAL DE ACCIÓN 2.- PROPIEDADES DEL IMPULSO NERVIOSO MECANISMOS DE REGULACIÓN CONDUCCIÓN SALTATORIA CONDUCCIÓN CONTINUA SUBPRODUCTOS DE APRENDIZAJE: Primer examen parcial., Ejercicio de calculo de equilibrio para un ion. UNIDAD III. COMUNICACIÓN INTERNEURAL Y RECEPCIÓN SENSORIAL Carga horaria total 10 h. Distribución: Teoría 10 h. 1.- ANATOMIA FUNCIONAL DE LA SINÁPSIS SINÁPSIS QUÍMICA. SINÁPSIS EXCITATORIA SINÁPSIS INHIBITORIA NEUROTRANSMISORES Y MODULADORES QUÍMICOS SINÁPSIS ELÉCTRICA 2.- RECEPTORES SENSORIALES MECANORRECEPTORES TERMORRECEPTORES NOCICEPTORES QUIMIORECEPTORES 3.-TRANSDUCCIÓN DE ESTIMULOS POTENCIAL DE RECEPTOR VIAS SENSORIALES VIAS AFERENTES SOMATICAS VIAS AFERENTES VISCERALES SUBPRODUCTOS DE APRENDIZAJE: Exposición de temas.

5 NEUROENDOCRINOLOGÍA UNIDAD IV. INTEGRACIÓN NERVIOSA Carga horaria total 12 h. Distribución: Teoría 12 h. 1.- MECANISMOS SENSORIALES SONIDO Y AUDICIÓN SISTEMA VESTIBULAR VISIÓN Y REFLEJOS OPTICOS GUSTO OLFATO 2.- CIRCUITOS NERVIOSOS REGULACIÓN DE LA ACTIVIDAD MOTORA MEDULA ESPINAL TRONCO DEL ENCEFALO LACORTEZA MOTORA CONTROL MOTOR POR GANGLIOS BASALES Y CEREBELOSO CONCIENCIA ANIMAL ESTADOS DE ALERTA (EL SISTEMA RETICULAR ACTIVADOR) SUEÑO Y VIGILIA DOLOR FUNCIONES COGNITIVAS DEL CEREBRO CORTEZA DE ASOCIACION 3.- COMPORTAMIENTO ANIMAL TIPOS DE CONDUCTA EMOCIONES Y SISTEMA LIMBICO MOTIVACIÓN APRENDIZAJE Y MEMORIA SUBPRODUCTOS DE APRENDIZAJE: Exposición de temas. UNIDAD V. SISTEMA NERVIOSO AUTONOMO Carga horaria total 8 h. Distribución: Teoría 6 h. Practica 2 h. 1. ORGANIZACIÓN DEL SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO SISTEMA NERVIOSO SIMPATICO SISTEMA NERVIOSO PARASIMPATICO 2. NEUROTRANSMISORES DEL SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO 3. CONTROL CENTRAL DE LA FUNCION AUTONOMICA 4. REFLEJOS AUTONOMOS SUBPRODUCTOS DE APRENDIZAJE: Realización de una práctica. Simulación de los efectos del SNA. Segundo examen parcial. UNIDAD VI. ORGANIZACIÓN DEL SISTEMA ENDOCRINO Carga horaria total 8 h. Distribución: Teoría 6 h. Practica 2 h 1. CONCEPTUALIZACIÓN DE HORMONA 2. NATURALEZA QUÍMICA DE LAS HORMONAS 3. BIOSINTESIS HORMONAL 4. TRANSPORTE Y METABOLISMO DE HORMONAS 5. MECANISMOS DE REGULACIÓN HORMONAL REGULACIÓN POR CONCENTRACIÓN DE METABOLITO SECRECIÓN BASAL REGULACIÓN POR RETROALIMENTACIÓN REGULACIÓN NEUROENDOCRINA RESPÚESTA HORMONAL DERIVADA DEL S.N.C. SUBPRODUCTOS DE APRENDIZAJE: Realización de una práctica. Distribución de los tejidos endocrinos.

6 NEUROENDOCRINOLOGÍA UNIDAD VII. MECANISMOS DE ACCION HORMONAL. Carga horaria total 6 h. Distribución: Teoría 6 h. 1. RECEPTORES DE SUPERFICIE 2. TRANSDUCTORES Y SEGUNDOS MENSAJEROS 3. RECEPTORES INTRACITOPLASMATICOS 4. ACTIVACIÓN ENZIMATICA 5. ACTIVACIÓN DE GENES 6. MODIFICACIÓN DE LA PERMEABILIDAD DE MEMBRANA SUBPRODUCTOS DE APRENDIZAJE: UNIDAD VIII. INTEGRACIÓN HORMONAL. Carga horaria total 24 h. Distribución: Teoría 6 h. 1.- EJE DIENCÉFALO-HIPOFISIARIO (4 h). HIPOTALAMO NUCLEO SUPRAOPTICO NUCLEO PARAVENTRICULAR CONEXIONES CON HIPOFISIS EMINENCIA MEDIA HORMONAS HIPOTALAMICAS HIPÓFISIS ADENOHIPÓFISIS LÓBULO INTERMEDIO NEUROHIPOFISIS HORMONAS HIPOFISIARIAS Y ÓRGANOS BLANCO 2.- HORMONAS DE OTRAS GLÁNDULAS O TEJIDOS ENDOCRINOS (24 h). NOMBRE DE LAS HORMONAS NATURALEZA QUÍMICA TRANSPORTE HORMONAL ÓRGANO BLANCO MECANISMO DE ACCIÓN HORMONAL EFECTOS Y FUNCIONES INTERACCIÓN CON OTRAS HORMONAS LAS HORMONAS QUE SERAN ESTUDIADAS SON LAS SIGUIENTES H. Tiroidea H. Paratiroidea H. Pancreática H. Adrenales H. Testiculares H. Ováricas H. Renales H. Gastrointestinales H. del Corazón H. de la Placenta H. del Timo H. de la Glándula Pineal SUBPRODUCTOS DE APRENDIZAJE: Realización del tercer examen parcial.

7 ESTRUCTURA CONCEPTUAL ACADEMIA: DISCIPLINAS BÁSICAS APLICADAS NEUROENDOCRINOLOGÍA

8 BIBLIOGRAFÍA BÁSICA 1. Squires, E. James, Endocrinología animal aplicada, Zaragoza Acribia Waxman, Stephen G, Neuroanatomía clínica, México El Manual Moderno Bustamante B., Jairo, Neuroanatomía funcional y clínica: atlas del sistema nervioso central, Bogotá Editorial Médica Celsus Kandel, Eric R. Neurociencia y conducta, Madrid Prentice hall Pasantes, Herminia, Neurobiología celular, México SEP Hill, Richard W, Fisiología animal, México Medica Panamericana BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA 1. CARPENTER R.H.S. NEUROFISIOLOGÍA. 2ª Ed.. Editorial Manual Moderno. México MARTÍN J.H. NEUROANATOMÍA. 2ª Ed.. Prentice Hall. España BUSTAMANTE B.J.. NEUROANATOMÍA FUNCIONAL. Editorial Fondo Educativo Interamericano. Bogota, Colombia KOLB E. FISIOLOGÍA VETERINARIA. 2ª edición en español, volúmenes I y II. Editorial Acribia, España ENSEÑANZA-APRENDIZAJE 1. Exposición de videos, acetatos, diapositivas, etc. 2. Practicas demostrativas 3. Exposición magisterial 4. Mesas de discusión y lectura 5. Guías de estudio (cuestionarios, resúmenes, fichas bibliografiítas, etc.)

9 CARACTERÍSTICAS DE LA APLICACIÓN PROFESIONAL DE LA ASIGNATURA Este curso tiene un impacto directo sobre los tres ejes curriculares de la Profesión de Medico Veterinario y Zootecnista ya que brinda los elementos básicos de los procesos fisiológicos neuroendocrinos para la comprensión de los problemas de la clínica veterinaria de los animales para la adecuada implementación de los sistemas de producción y la importancia e la Medicina Veterinaria en la Salud Pública por el impacto que se ejerce en el entorno social. CONOCIMIENTOS, APTITUDES, VALORES, ETC. El alumno adquirirá los conocimientos básicos de la fisiología neural animal que sustentaran su capacidad de abordar problemas relacionados con la Clínica, la producción y salud pública Veterinaria. También conocerá los aspectos teóricos del origen y función de las hormonas y de su utilidad en la Producción Animal y en la Medicina Veterinaria. Tendrá la habilidad de interpretar el funcionamiento normal de los Sistemas Nervioso y endocrino para sentar las bases de cursos posteriores. MODALIDADES DE EVALUACIÓN Exámenes Parciales: Se aplicarán tres exámenes parciales elaborados por cada profesor titular del curso Examen Departamental. Se aplicara cuando el curso lleve un avance, aproximado de 70 % y lo aplicara la academia a partir de reactivos proporcionados por los profesores de la sub-academia. Utilización de Subproductos: como prácticas, reportes, participación en clase, elaboración de resúmenes, exposición de alumnos, trabajos especiales y fichas bibliográficas, además de elaborar diaporamas, acetatos y videos.

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